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Demeter-Anerkennung für zweite Farm in Südafrika
DARMSTADT (NNA). Die Bloublommetjieskloof-Farm in Wellington hat das weltweit gültige Demeter-Zertifizierungsverfahren absolviert und ist damit der zweite Demeter-Betrieb in Südafrika. Dies teilte Demeter e.V. in Darmstadt mit. Die 27 Hektar große Farm baut Kräuter, Obst, Oliven Getreide und Futterpflanzen in bio-dynamischer Qualität an und produziert flüssige Seifen. Bereits seit 1965 wirtschaftet die Farm auf der Basis der bio-dynamischen Landwirtschaft. Ihre Besitzerin, Wendy Lilje, ist Mitglied der „Antroposophical Society“ und der „Biodynamic Association“ Südafrikas. Sie arbeitete 15 Jahre für Weleda und Wala Südafrika. Als Produktmanagerin für Weleda Südafrika war sie verantwortlich für bio-dynamischen Pflanzenbau, Verarbeitung und die Herstellung anthroposophischer Heilmittel. Auf der Bloublommetjieskloof-Farm können interessierte Studenten nach Angaben von Demeter e.V. auch Kurse zum bio-dynamischen Anbau besuchen. Außerdem gibt es jährlich stattfindende „School Camps“ für Waldorf-Schüler aus Kapstadt, die in die täglichen landwirtschaftlichen Arbeiten integriert werden. End/nna/ung Bericht-Nr.: 080516-01DE Datum: 16. Mai 2008 © 2008 News Network Anthroposophy Limited (NNA). Alle Rechte vorbehalten. Siehe: www.nna-news.org/copyright/ Weitere NNA-Berichterstattung unter: www.nna-news.org/de/  |
